11月の晩ごはん2012年 11月の晩ご飯一覧11月 1日(木) 【3人】 ★タラのソテー・バターバルサミコ酢 (タラ・ニンニク・長いも・パセリ) ★鶏つくねと厚揚げの煮もの (鶏つくね・厚揚げ・はんぺん) ★青梗菜ともやしのナムル (青梗菜・モヤシ・ザーサイ・ゴマ) ★キノコ炊き込みご飯 ・・・■ (エリンギ・シメジ・椎茸・油揚げ) ★味噌汁 (ニラ・卵) ★カボチャ甘煮(前日の残り) ■米1合半・マツタケの味お吸い物1袋・味噌大さじ半分 お水は白米炊く時と同じ分量。キノコたっぷり。 11月 2日(金) 【夫とふたり】 ★ほうとう (ほうとううどん・カボチャ・大根・人参・牛蒡・小松菜・ネギ・豚肉) ★みかん 晩ご飯後、市民音楽祭前日準備へGOε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ 11月 3日(土) 【外食】 ★味噌煮込みうどん&ミニ天丼 市民音楽祭、本番後。 皆で和食ファミレスへ。 11月4日(日)昼 【外食】 娘の誕生日祝いランチ。 11月 4日(日) 【3人】 ★お刺身盛り合わせ ★やきとり (市販惣菜) ★切っただけサラダ (レタス・胡瓜・トマト) ★味噌汁 (小松菜・モヤシ) ★マロンチョコレートケーキ 11月 5日(月) 【3人】 ★マーボ茄子 (茄子・ネギ・生姜・豚ひき肉) (カイワレ・ネギ) ★ちくわの煮もの (ちくわ・青梗菜) ★リンゴと白菜のサラダ・カレーマヨ (リンゴ・白菜) ★味噌汁 (大根・エノキ) ★16穀米ごはん 11月 6日(火) 【3人】 ★おでん (練り物数種・大根・こんにゃく・ウインナ・卵) ★胡瓜と茄子の塩麹和え ★味噌汁 (小松菜・エノキ) ★柿 晩ご飯後、第九へGOε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ 11月 7日(水) 【3人】 ★回鍋肉 (豚肉・ニンニク・生姜・キャベツ・ピーマン・人参) ★ワカメと胡瓜の酢の物 (ワカメ・胡瓜・ゴマ) ★昨日の残りのおでん ★味噌汁 (茄子) 11月 8日(木) 【娘とふたり】 ★海老アボカドスパゲッティ (ニンニク・ベーコン・海老・アスパラ・アボカド・パセリ) ★サラダ (レタス・胡瓜・コーン・パプリカ甘酢) ★バケット ★柿 11月 9日(金) 【夫とふたり】 ★ホウレンソウたっぷり鶏団子鍋 (鶏ミンチ・生姜・ネギ・卵) (大根・白菜・ホウレンソウ・ネギ) ★豆腐とアボカドのワサビ醤油 (豆腐・アボカド・海苔) ★茄子の甘味噌炒め (ナス・青梗菜) 11月10日(土) 【ひとりご飯】 ★コロッケ ★レンコンサラダ (市販惣菜) ★16穀米ごはん ★みかん 昼間は観劇。 帰宅してササッと食べて 歌サークルの稽古へGOε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ 11月11日(日) 【夫とふたり】 ★タラと豆腐のおろし煮・柚子こしょう (タラ・豆腐・大根・白菜・エノキ・ネギ) ★ホウレンソウのソテー (ホウレンソウ・ニンニク・ベーコン・シメジ) ★カボチャの甘煮・きな粉かけ ★味噌汁 (ジャガイモ・タマネギ) ★16穀米ごはん 11月12日(月) 【3人】 ★ポークチョップ (豚ロース肉・ニンニク・タマネギ) (レタス・ブロッコリー・トマト) ★レンコンサラダ・柚子こしょうマヨ (レンコン・カイワレ) ★カボチャのゴマ焼き (前夜のカボチャ甘煮・枝豆・卵・ゴマ) ★味噌汁 (ニラ・エノキ・卵) 11月13日(火) 【3人】 ★牡蠣のチャウダー (牡蠣・ジャガイモ・タマネギ・ベーコン・ブロッコリー・ホウレンソウ) ★小松菜のサッと煮 (小松菜・椎茸・油揚げ) ★冷や奴・納豆乗せ (豆腐・納豆・トマト) 晩ご飯後、第九へGOε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ 11月14日(水) 【ひとりご飯】 ★リメイクドリア (昨夜のチャウダー・ごはん・チーズ) ★リンゴサラダ (白菜・リンゴ・ブロッコリー) ★味噌汁 (小松菜・卵) ★リンゴ 晩ご飯後、所属団体会議へGOε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ 11月15日(木) 【夫とふたり】 ★シーフード餡かけオムレツ (卵・ネギ・しいたけ) (シーフードミックス・生姜・シメジ・ネギ) ★茄子とちくわの甘味噌炒め (茄子・ピーマン・ちくわ) ★大根と柿のなます ★味噌汁 (小松菜・モヤシ) ★16穀米ごはん 11月16日(金) 【3人】 ★豚肉とジャガイモのニンニクオイスター炒め (ニンニク・豚肉・ジャガイモ・シメジ・ピーマン) ★ニラとレンコンのもちもち焼き (ニラ・レンコン・卵・桜えび) ★冷や奴 (豆腐) ★味噌汁 (茄子) 11月17日(土) 【ひとりご飯】 ★もやしラーメン! (生めん・モヤシ・ネギ・豚肉・やわらかメンマ) ★柿 具はレンジでチン!で簡単に。 11月18日(日) 【夫とふたり】 ★餃子 ★根菜いろいろきんぴら ★海老マヨサラダ ★ホウレンソウのゴマ和え ★味噌汁 (キャベツ・モヤシ) ★16穀米ごはん 夕方、帰宅が遅かったため市販惣菜! 作ったのは味噌汁とごはんだけ。 11月19日(月) 【3人】 ★秋刀魚のクレージーペッパー焼き (秋刀魚・大根) ★根菜いろいろきんぴら (鶏もも肉・牛蒡・人参・レンコン・サツマイモ・枝豆) ★人参とリンゴのサラダ (人参・リンゴ・レーズン) ★味噌汁 (小松菜・卵) 11月20日(火) 【3人】 ★チキンソテー・バルサミコ酢 (鶏もも肉・ニンニク) (シメジ・パプリカ)(ブロッコリー・トマト) ★胡瓜と茄子の即席漬け (胡瓜・茄子・生姜) ★ちくわのサッと煮 (ちくわ・エノキ・油揚げ) ★味噌汁 (大根・油揚げ) 11月21日(水) 【3人】 ★カジキマグロの竜田焼き (カジキマグロ・生姜・ニンニク) (レタス・セロリ・タマネギ・パセリ) ★ポテトサラダ (ジャガイモ・人参・タマネギ・胡瓜・卵・ハム) ★温やっこ・アボカドディップ乗せ・・・■ (豆腐) ★味噌汁 (ホウレンソウ・モヤシ) ■アボカド・塩・レモン汁・オリーブオイル・昆布茶 11月22日(木) 【3人】 ★キーマカレー・根菜チップのせ (合いびき肉・タマネギ・セロリ・人参) (牛蒡・レンコン・ニンニク・パセリ) ・・・■ (ゆで卵) ★モヤシとザーサイのナムル (モヤシ・胡瓜・豆苗・ザーサイ) ★枝豆 ★ナッツデニッシュパンを1/3 ■牛蒡とレンコンは薄切りしてレンジで5分チン。 オリーブオイルでニンニクとともに弱火でじっくりカリカリに。 11月23日(金・祝) 【外食】 ★チキンモッツァレラパスタ ★サラダ ★コーヒー 外食です。 午後:コンサート裏方手伝い→夜:第九 時間がないため「ジョリーパスタ」にて外食。 11月24日(土) 【ひとりご飯】 ★アボカド鮭茶漬け (アボカド・鮭・カイワレ・海苔) ★マカロニサラダ (マカロニ・胡瓜・ハム・コーン・ひたし豆) ★リンゴ ★ひたし豆 実家にて、ことこと煮ていました。 冷凍保存します。 11月25日(日) 【外食・飲み会】 娘の母校への楽器寄贈祝賀会。 『鯛の塩釜』がでました♪ 11月26日(月) 【3人】 ★肉団子甘酢餡 (鶏ミンチ・豚ミンチ・タマネギ・エノキ) (水菜・椎茸)(ブロッコリー) ★小松菜のシラス和え (小松菜・シラス・おかか) ★ちくわと牛蒡の煮もの (ちくわ・牛蒡・エノキ) ★味噌汁 (椎茸・麩・卵) ★柿 11月27日(火) 【3人】 ★鮭のムニエル・キノコバルサミコ酢 (鮭)(ニンニク・キノコ・セロリ)(レタス) ★アスパラのベーコン巻 ★イカと大根の煮物 (イカ・大根・ネギ) ★温やっこ・アボカドディップ (豆腐・トマト・アボカド) ★味噌汁 (ニラ・卵) ★リンゴ 11月28日(水) 【夫とふたり】 ★豚肉と茄子のにんにくオイスター炒め (豚肉・にんにく・茄子・ピーマン・エリンギ) ★カボチャの甘煮黒ゴマきな粉 ★豆腐とタラコの卵とじ (豆腐・エノキ・たらこ・卵) ★味噌汁 (小松菜・モヤシ) 11月29日(木) 【夫とふたり】 ★タラのふんわり長いもグラタン・・・■ (タラ)(長いも・卵・ハム・アスパラ) ★にんじんリンゴサラダ (人参・リンゴ・レーズン) ★レンコンのきんぴら (レンコン・ちくわ・ゴマ) ★味噌汁 (小松菜・エノキ) ★16穀米ごはん ★りんご ■タラはバターソテーしておく。 長いもをすり、卵・ベーコン・パルメザンチーズ・茹でアスパラ。 白だし・塩・ブラックペッパー。 レンジ3分。オーブントースター8分くらいかな。 11月30日(金) 【ひとりご飯】 ★ローストビーフサンドイッチ 『サブウェイ』のサンドイッチ。 半分はお昼、半分は夜に。 ★味噌汁 (ホウレンソウ・ワカメ・卵) ★みかん 晩ご飯後、第九へGO=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ にほんブログ村のランキングに参加しています。応援クリックが更新の励みになります!→ にほんブログ村 |